miércoles, mayo 6

Berenjena en escabeche de betabel

Las berenjenas son un vegetal de esta temporada y frescas son deliciosas, pero si quieres consumirlas en cualquier momento fuera de temporada tenemos varios métodos para disfrutar de ellas puedes: deshidratarla, hacerlas en conserva, escabeche o encurtidas. &nbs...
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martes, mayo 5

Tacos de Berenjena (Estilo Barbacoa)

En nuestra recetas vegetarianas hoy les traigo, unos deliciosos tacos de berenjena estilo barbacoa y una rica salsa verde que seguro a más de un carnivoro le van a gustar. Estos tacos son super deliciosos, muy fácil de hacer y saludable animate a hacerlos aquí le dejo la receta. INGREDIENTES 3...
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lunes, mayo 4

Tarta de Chufa - TigerNut Cake

La Chufa ("TigerNut" en ingles)  es un tubérculo proveniente de la planta Cyperus esculentus también conocida como Juncia Avellanada .  Esta planta es cultivada en los 5 continentes en las zonas tropicales y Subtropicales. Su origen es incierto pues no se tiene evidencia en...
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viernes, junio 7